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[高山。旅店]濃濃日式風情旅館,穗高莊山の庵

來到有著高山小京都之稱的高山市,

就是想選一間日式風情及好吃飛驒牛(要5A級的唷~)料理的旅館體驗一下。

這類的選擇通常所費不貲。

但在我強大的意念驅動之下,

總算尋覓到一間符合我所有的期待:

價格親民、近車站、附衛浴、雙床間、有湯泡、還有5A級的肉~肉~肉!

就是你了!穗高莊山の庵。

下了濃飛巴士,

美麗的高山用一場紛飛的雪花迎接我們!

山の庵並不難找,

飛驒國分寺是它的好厝邊,

就在扺達飛驒國分寺前的十字路口左行就到了。

只是在雪中拉著行李,加上有些地方路面已經結冰,

行進困難度大了不少,

幸好離車站的距離大約只要3~5分鐘,

也不算被折磨的太慘~(重點是走在雪中的感覺實在太興奮了!)

穿過門簾掩映的門口,

是一個小小的庭院。

庭院不大,

但打理的很仔細。

短短的石板小徑旁,

積著雪的石燈籠,

瞧著很是可愛;

不遠入門處的牆上,

書寫著今日入住旅客的名字及歡迎字樣,

我的名字已赫然在列,

更是引發一連串的驚喜!

 我的團員們很捧場的與有著本人大名的歡迎看板用力合照!

入門,女將示意我們換上室內鞋,

然後把鞋子擺在一旁的鞋櫃上。

入住時間還沒到,

我們先辦理chick in,

寄放行李,

約定好晚餐的時間,

便先出門逛逛高山老街。

直到傍晚,意猶未盡的結束了雪中老街的外景,

暈黃的燈火,顯得旅館格外溫馨。

行李已經先入住房間了!

今晚住的,是位在2樓的「白山」。

山の庵裡的每個房間,都以北阿爾卑斯山脈著名的山岳來命名。

打開房門,

有個小小的玄關,

玄關右側是衛浴(山の庵有的房型是沒有浴室的)

室內又大又寬敞,

地上舖設榻榻米,

擺上兩張單床,

還有著充裕的空間,

房間一側,還設有喝茶區呢!

床的對面,

有電視、暖爐、還有哆啦A夢的壁櫥~

還有一台很復古、轉盤式的電話(但我似乎忘了拍  ^^)

壁櫥裡擺著浴衣,

貼心的女將在為我們說明房間裡各項物品及使用時,

眼尖的發現我家老爺生的有點大棵  XD

隨後連忙幫他換了一件大的~

說明時間結束,

來到晚餐前的放風時段,

某爺深感應要睡個午覺才會完美(雖然時間已經5點多了)

不多說立刻美滋滋的睡去~

而我呢,

也自在的開始塗塗寫寫,然後還

順便拿起浴衣上下比劃,

認真的為晚餐時間「變裝」。

睡覺及變裝完成,

原本日式優雅的「白山」,也被我們變成這副居家生活化的模樣  XDDDDDD

來到一樓,

神出鬼沒無所不在的女將再度把我們領到用餐處。

5A的飛驒牛,我來了~~

餐點已經香噴噴的蓋著薄被在桌上等待我們~

 女將也在桌邊準備好協助我們用餐。

本團可愛的團員之──我的阿姨、姨丈。

吃苦耐操、愛玩不怕累~

配合度超~~高,

並和我一起很融入的變裝入鏡,

享受入境隨俗的旅遊樂趣!

 接著就是一連串的食物流口水照~

醬料分燒烤沾醬及涮涮鍋醬料

至於生魚片我不吃,就進了我家那不吃牛的老爺肚裡,

寫到這兒~重點呼之欲出,

分布美麗油花的飛驒牛兒~自然就歸我啦!

哈哈哈哈哈!有種賺很大的感覺

這個造型奇特的炊具,

中央的鍋可以用來涮肉片、煮火鍋,

四周的烤盤自然是烤肉用的,

吃法就隨自己的喜好囉!

這一頓豐盛的晚餐,

吃得萬分滿足~

一泊二食才1萬日幣出頭就能有如此享受,

忍不住要讚美自己:怎麼這麼厲害找到這麼好康的住宿啊!

餐後休息片刻,

又到了令人期待的泡湯時刻。

一樓長長走道的盡頭,

掛著紅色布幔,上頭一個大大的「ゆ」

便是女湯所在。

那麼男湯呢?

在往女湯途中的左側,高掛藍色布幔的地方便是囉!

 一夜身心極度放鬆的休憩,

迎來早餐時刻~(咦?)

走出大門尋找出外景的阿姨,

意外看見經過一夜的雪,尚未清掃的庭院。

街道也是一片白茫茫的,

零星的散落幾雙腳印。

原本是出門來喚人的,

以為很快就進屋了,

沒想到馬上被吸引一同加入快樂外拍的行列~~

早餐依然是吃完可以飽到下午的澎湃程度,

有日式或西式的早餐可選,

check in 時也一並決定。

我選擇的是日式早餐,

因為來到日本中部,

餐桌上一定會有一道本地必嚐的料理–朴葉味噌。

朴葉上鋪上一層味噌,上頭擺上洋蔥菇類等切成絲狀的蔬菜,

在小火爐上慢燒著,

不一會兒,朴葉會微微的捲曲,

蔬菜也些微的軟化,

將它們和其下的味噌拌一拌,

再燒一陣子,

好下飯的朴葉味噌就完成啦!

 除了主角朴葉味噌,

日式早餐中當然少不了漬物還有味噌湯。

一碟碟的漬物用著不同花樣的容器盛裝著,

除了味覺也增添了視覺的享受。

不過日本的味噌湯嘗起來都偏鹹,不太合胃口。

帶給我們一天一夜充實又歡樂時光的穗高莊山の庵,

在雪中散發雅緻的氣韻。

門前歡迎看板旅人姓名更迭,

期待有一天,

同樣是個下著雪的日子,

我的名字會重返上頭。

【住宿資訊】

穗高莊山の庵

官網:http://hidatakayama-yamanoiori.jp/

地址:岐阜県高山市初田町1丁目58番地

TEL:0577-37-1515

文章原出處http://anita225.pixnet.net/blog/post/42394030

原文發表日期 2015/05/21

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