在關島的最後一次午餐，選在GPO旁的Ruby Tuesday。時間卡的有點緊，因為在飯店玩水玩得太開心，兩點才從飯店出發，又要趕四點前到Hyatt還車。當時其實有考慮放棄，但即便在時間那麼逼的情況下，我們三人最終還是決定到Ruby Tuesday用餐。
Ruby Tuesday 是創建於1972年的美國連鎖店，在美國與全球超過800間分店，在2007進駐關島，主推牛肉漢堡餐。台灣也曾經有過分店，不過經營不善倒了。GPO附近的餐廳都有自己的停車場，一樣是停在靠近Ruby Tuesday的正門口，當天天氣爆好，一進入Ruby Tuesday，就覺得冷氣救了我們。
服務人員很親切也很熱心，即便兩點多的Ruby Tuesday依舊接近滿場，當時有不少人在看NBA的轉播。我們點了Pretzel Burgers 招牌漢堡(USD12.00)還有CoCo Shrimp 炸蝦(USD9.99)。好玩的是，美式店員真的很愛給顧客鼓勵，點了招牌漢堡就說Nice choice，問我們要幾分熟，說五分，又要稱讚Good！在加點蝦，也要喊一下Good choice，哈，是以為我們會在鼓勵下越點越多嗎？。
杯墊寫有Ruby Tuesday奪得「BEVERAGE EXCELLENCE AWARD 2013」BEST CHAIN BEER PROGRAM。只是想到Ruby Tuesday的中文是露比星期二就覺得好笑，還是英文比較好聽。
Pretzel Burgers 招牌漢堡一上桌就非常吸引人，光看漢堡麵包就知道他的與眾不同，漢堡麵包的造型與口感都是介於可頌與麵包中間，但是不得不大大讚美一下中間的牛肉餅，超級好吃的，牛肉多汁，每一口都能吃到嫩嫩的牛肉排，還有鮮美的牛肉汁，完美。
堆疊起來的造型完全大勝，蔬菜量也滿滿，配菜薯條也一級棒，沒有讓我嫌棄的地方。Ruby Tuesday的牛肉漢堡是我心中的關島第一名，第二名Jeff’s Pirates Cove，第三名Meskla Dos，姐姐的第一名跟第二名跟我顛倒。
炸蝦也好吃，蝦子夠大隻，蝦肉飽滿，炸的剛剛好鮮嫩不老，尤其是麵衣很特別，特別的酥脆，美乃滋沾醬是加分point，炸物遇上特調美乃滋，入口不油膩，又有美乃滋的乳化效果，好好食~這道我家深愛海鮮的弟弟狂推。
如果不是因為早餐太晚吃，肚子根本沒有飢餓感，否則依據這間店的食物品質，應該要點更多才對。真遺憾曾經在台灣的分店關了，否則我一定會去台灣分店光顧，殘念。
帳單有含5%服務費，所以不用額外給小費。在這邊再次遇到算術有點ooxx的店員，因為手邊剩下的零鈔與銅板很多，我們把銅板全數拿出來，請他幫我們找出相對應的金額，結果店員數了半天，口中唸唸有詞的內容大致上是：五分五分五分五分總共兩角兩角一角一角一角總共五角一元一元一元是三元……….。在關島多次驗證，店員的結帳速度真的有待加強，如果不是因為我自己對於幾角幾分真的看不太出來，否則我就自己算給他看了，哈！
《Ruby Tuesday》
地址：92 Chalan San Antonio Rd., Pad F | Guam Premium Outlet, Tamuning, Guam 96913, Mariana Islands (G.P.O旁邊)
營業時間：10:30~23:00
網站：http://www.rubytuesday.com/
文章原出處：
http://blueting723.pixnet.net/blog/post/365748752-美國關島《Ruby Tuesday》連鎖美式餐廳，大推牛肉漢堡~
原文發表日期 2014/05/05
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