旅行時無意間發現的美食,總比事前查好然後特意造訪的食店來的更印象深刻,有時也更加懷念,且帶著某種「好像只有自己知道這好東西」的得意感。這次在大阪住宿的旅館Mystays大手前館附近,就遇到了這樣一間平價的食店──Dhall咖哩飯,下飯的咖哩醬,以及口感出色的免費小菜,是讓不羈想再嚐一次的味道。
會找到這間店,單純就是因為它在下榻的旅館Mystays大手前館附近。當天因為從京都移動到大阪,在旅館check-in後發現一整個上午都沒吃東西,所以就隨興地在周遭覓食。
當時看到招牌上寫咖哩飯,一行人的食慾有點被激發,不過因為是隨便找到的小店,店內也沒很多客人,有點怕踩雷。想了一下還是決定勇敢嘗試,結果意外好吃,覺得比之前在梅田車站裡吃到的咖哩飯好吃好幾倍。
回來後發現,Google查不到半篇文章分享的Dhall咖哩飯,在Google map上竟然有標記。
店門口有供應餐點的價位與照片,旁邊寫可以免費加OOXX,因為日文程度零,猜大概是可以免費加咖哩醬或白飯吧(?),懂日文的朋友快來指教XD。
每種咖哩飯的價格都蠻便宜的,最貴也只要850日圓,當時心裡是想如果不好吃也就算了。
店內的座位有點像迴轉壽司的型式,成ㄈ字型排列,中間則是老闆整理餐具洗碗盤的地方。放眼望去,空位不少,在場的感覺都是當地人或是附近上班族。每次到這種沒有觀光客的店都會有種興奮感,好像到了什麼私房景點一樣。
牆上也有菜單,賣的餐點一目了然,就是那幾樣。
四個人都點一樣的綜合咖哩(自己翻譯的餐名),每份850日圓,餐點上來時覺得白飯與咖哩飯的份量很大。
不同於一般日本咖哩,他們的咖哩加入了一點印度風味,帶些不知名的香料味,非常下飯。咖哩可選辣或不辣的,不羈選擇前者,原以為辣度應該就是小辣,但吃的時候覺得應該至少有中辣程度,平時就會吃辣的我也辣得直喝水。咖哩醬本身真的蠻好吃的,不敢吃辣的朋友可以點不辣的試試。
綜合咖哩上面的三樣主菜分別是可樂餅、炸蝦、牛肉(還是豬肉?其實吃的時候不是很確定,嘴拙@@)。
三樣中不羈最喜歡可麗餅,炸得酥香的外皮和裡頭軟綿的馬鈴薯泥,搭配咖哩醬汁,個人很愛;而牛肉(還是豬肉?)肉質算軟嫩,不會覺得柴,也蠻入味的;至於炸蝦,蝦子本身蠻爽脆的,就是尺寸有點小……不過以這價錢與大份量來說,可能也不太好批評什麼。
我覺得它們加咖哩飯的份量,女生可能會吃不完(不過我還是硬是吃完了,好好吃),男生吃剛剛好。
另外,店內提供免費的三樣小菜也很好吃,推薦。最右邊綠色的是小黃瓜、中間的是高麗菜,左邊紅紅的感覺像是醃蘿蔔(?)。通常日本餐廳裡提供的免費漬菜都不是很合不羈的胃口,但Dhall的漬菜甜中帶點鹹,醃得都非常入味,且有點台灣味,所以大受我們的歡迎。
對面的日本大叔在咖哩飯一上桌時,就加一大堆漬菜在飯上,吃得津津有味,看來這口味也不是只有我們喜歡。
平價、家常、美味,是我對這間小店的總結。有時候美味程度與人潮多寡、價錢高低,或許也沒這麼大的關係。不過好不好吃是很主觀的,每個人的味蕾偏好本來就不同,但這次一行四人都很喜歡Dhall咖哩的滋味,也不是只有我自己喜歡,給大家參考囉。
※相關資訊
■店名:Dhall Curry Shop (Google Map上的名稱是「カレーショップダール谷町店」)。
■地址:大阪府大阪市1-4-13 Tokuicho, Chuo-ku。
■營業時間:週一至週五11:00-20:00;週六、週日11:00-14:30。
文章原出處:http://www.bugi.tw/2017/03/dhall.html
原文發表日期 2017/03
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