龜十的銅鑼燒,曾獲日本伴手禮票選冠軍
當天抵達淺草的第一的行程
就是到御菓子司 龜十排隊買甜點
位置非常好找
地鐵淺草站2號出口直走不用30秒,馬路對面就是龜十
龜十旁邊是「淺草文化觀光中心」,在頂樓可以拍到淺草寺周邊景色
當天約下午1點左右到達,店面外已經開始排隊
不過店家控制管進場人數,所以不用在店內人擠人
店外也有擺設商品,吸引路人目光
排了大約5分鐘就進場了
龜十除了冠軍商品銅鑼燒,也有販售其他種類的點心
價位約在台幣100-200元間
點心做工精緻,送人體面
店內主打四種甜品
銅鑼燒、松風きんつば 、最中
除了松風(黑糖海綿蛋糕),其餘我都有外帶
最中的內餡非常厚,外觀有點像小型漢堡
這次的目標是朋友大力推薦的銅鑼燒
共有紅豆、白餡兩種選擇,一個將近台幣100元,其實不便宜
當天帶了3個回去
在櫃台可以清楚看到龜十的作業流程
左手邊的老爺爺在結帳時,特別詢問是哪裡人
回答台灣人後,老爺爺特別送了盒櫻餅給我
心暖暖的,抱著感恩的心情收下了
龜十的銅鑼燒有兩種包裝
金色的是紅豆餡、白色的是白餡
銅鑼燒餅皮大小比麥當勞漢堡麵包面積大
餅皮外觀與一般銅鑼燒不太相同
口感比較像鬆餅,鬆軟且有淡淡的香氣
內餡還算飽滿,斷面可以看到紅豆皮
使用北海道十勝紅豆泥製作的紅豆餡稍甜
但搭配低甜度的餅皮一起吃剛好
白餡比較沒有香氣,美味卻不減
以日式甜品來說,龜十不甜膩,且口感特別,會想再回購
龜十的銅鑼燒是數量限定的
>還好當天有搶在最後幾名買到它
看到前面幾名日本人都買大盒裝外帶,可見人氣非常高啊
如果有計畫要到淺草寺遊玩的人,不要忘記品嚐看看
店鋪介紹
《御菓子司 龜十》
地址:東京都台東区雷門2-18-11
營業時間:10 : 00~ 20 : 30
定休日:每月第一、第三個星期一
文章原出處:http://ra50130.pixnet.net/blog/post/276665908
原文發表日期 2015/04/14
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